戈登拉姆齐将驾驶地狱餐车前往美国各地，为濒临倒闭的餐厅(🏜)提供帮助。他将以卧底身(⛴)份进入并(📐)找寻餐厅倒闭的(⚫)原因，之后他将(🍀)和餐(🐩)厅(⛳)工作(😲)人员全天(🏒)候工作，从改变餐厅装修风格、工(🤑)作环境、(🦕)菜单设计(👁)到最重要的员工(🍳)培(🚷)训，一(🌾)天24小时之内里(🛠)里外外全方(🏿)位的拯救餐厅。